El Bodega Loimer de Niederösterreich de Weinland
La Bodega Loimer es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 70 de vinos a la venta en la región de Niederösterreich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Loimer en Niederösterreich de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Loimer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Loimer con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Loimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, quiche de calabacín azul sin masa o chakchouka.
En nariz el vino blanco de la Bodega Loimer. suele revelar tipos de aromas de crema, pizarra o flor de naranjo y a veces también aromas de mango, levadura o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Loimer. es un poderoso con una agradable frescura.
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
000 acres). Son responsables de aproximadamente la mitad de la producción total de vino en Austria. Niederösterreich comprende ocho de las dieciséis regiones vinícolas oficiales de Austria, cada una de las cuales contribuye a su gran variedad de estilos y tipos de vino. En la región se cultivan diversas variedades de uva, pero predominan la Grüner Veltliner y la Riesling.
La Pinot Noir y la Sankt-Laurent, todas ellas plantadas en la región, producen vinos de gran calidad, aunque están excluidas de la clasificación de la DAC. Aquí hay cinco vinos oficiales del Districtus Austriae Controllatus (DAC).
Los vinos rosado de Bodega Loimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de ojja tunecina de imene, ballotina de pavo o frijoles de coco.
En nariz el vino rosado de la Bodega Loimer. suele revelar tipos de aromas de crema, naranja o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, sandía o cítricos.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos efervescente de Bodega Loimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y..., jarrete de ternera con setas o pavo relleno de castañas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Loimer. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales.
Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.
Los vinos rojo de Bodega Loimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de chuletas de cordero al champán, ternera asada con rebozuelos y crema o pavo relleno de castañas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Loimer. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Loimer. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Los vinos suave de Bodega Loimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, camarones con salsa de ostras o pasta con salsa puttanesca.
Botella con una capacidad de 12 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Niederösterreich? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Loimer.
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Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.