Bodega Schloss GobelsburgGruner Veltliner Eiswein
Vino suave
En la boca este vino suave es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Gruner Veltliner Eiswein de la Bodega Schloss Gobelsburg. se encuentra en el primer 50 de de Niederösterreich de vinos.
Estructura gustativa del Gruner Veltliner Eiswein de la Bodega Schloss Gobelsburg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gruner Veltliner Eiswein de Bodega Schloss Gobelsburg de la región de Weinland es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gruner Veltliner Eiswein de Bodega Schloss Gobelsburg de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Gruner Veltliner Eiswein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gruner Veltliner Eiswein
Maridajes originales con Gruner Veltliner Eiswein
El Gruner Veltliner Eiswein de Bodega Schloss Gobelsburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon, quiche sin masa o pollo en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Gobelsburg
Descubra la variedad de uva: Arbane
La arbane o arbanne es una variedad de uva blanca muy antigua del norte/este de Francia, originaria de la región del Aube y más concretamente de Champagne. El Comité Interprofesional de Vinos de Champaña desea preservar el uso de las variedades de uva tradicionales de Champaña. El Arbane está formado por pequeños racimos de bayas pequeñas con una pulpa muy dulce, y es una variedad tardía que necesita sol y calor para concentrar todos sus azúcares. Da un vino rico en alcohol, elegante y nervioso, con una nariz floral y buena acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gruner Veltliner Eiswein de Bodega Schloss Gobelsburg son 2018, 2016, 2011, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Schloss Gobelsburg
La Bodega Schloss Gobelsburg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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