Bodega Schloss GobelsburgGrüner Veltliner
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner de la Bodega Schloss Gobelsburg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner de Bodega Schloss Gobelsburg de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
piedra, miel
pimienta blanca, pimienta
hierba, paja
crema, queso
arbolado, mantequilla
madreselva, flor de saúco
En nariz el Grüner Veltliner de Bodega Schloss Gobelsburg de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de piña, plátano o fermentado (levadura) y a veces también aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o kiwi.
Maridaje con Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner
Maridajes originales con Grüner Veltliner
El Grüner Veltliner de Bodega Schloss Gobelsburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de conejo al vino blanco (cazuela), quiche con jamón y queso comté o el pollo con arroz de la madre michèle.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Schloss Gobelsburg
Descubra la variedad de uva: Saint-Côme
La Saint-Côme blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Aveyron). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Saint-Côme blanco se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner de Bodega Schloss Gobelsburg son 2011, 2010, 2019, 2012 y 2018.
Información sobre el Bodega Schloss Gobelsburg
La Bodega Schloss Gobelsburg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la de Kamptal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kamptal
La región vinícola de Kamptal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 138 de fincas y châteaux en la de Kamptal, que producen 976 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kamptal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.