La Bodega Josef Dockner es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la región de Kremstal para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Josef Dockner en Kremstal de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Josef Dockner. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Josef Dockner con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Josef Dockner van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, quiche de brócoli y queso azul sin masa o pollo al curry (como en la isla de la reunión).
En nariz el vino blanco de la Bodega Josef Dockner. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o archivo y a veces también aromas de mineral, albaricoque o pera. En la boca el vino blanco de la Bodega Josef Dockner. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Kremstal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 108 de fincas y châteaux en la de Kremstal, que producen 798 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kremstal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Josef Dockner van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado, paupiettes al whisky o conejo en salsa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Josef Dockner. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Josef Dockner. es un poderoso con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rosado de Bodega Josef Dockner van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, pierna de cordero al estilo marroquí o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
En nariz el vino rosado de la Bodega Josef Dockner. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
En Borgoña, cuarto y último nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales, comunales y premier cru), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre constituye por sí solo la denominación. Hay 32 grands crus en la Côte d'Or, más uno en Chablis, que se divide en 7 climas distintos. Los Grand Crus, que apenas representan el 1,5% de la producción, son la aristocracia de los vinos de Borgoña.
Los vinos efervescente de Bodega Josef Dockner van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bolas de ternera del sur, tagine marroquí con cordero y cardos o buey bourguignon muy suave.
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Los vinos suave de Bodega Josef Dockner van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de epigrama de cordero en salsa picante, pesca a mosca en ardéchoise o chipolatas criollas.
Ver sauvignon.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Kremstal? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Josef Dockner.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
En Borgoña, cuarto y último nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales, comunales y premier cru), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre constituye por sí solo la denominación. Hay 32 grands crus en la Côte d'Or, más uno en Chablis, que se divide en 7 climas distintos. Los Grand Crus, que apenas representan el 1,5% de la producción, son la aristocracia de los vinos de Borgoña.
