
Bodega Josef DocknerDock Gemischter Satz
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Dock Gemischter Satz de la Bodega Josef Dockner
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dock Gemischter Satz de Bodega Josef Dockner de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Dock Gemischter Satz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dock Gemischter Satz
Maridajes originales con Dock Gemischter Satz
El Dock Gemischter Satz de Bodega Josef Dockner coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, quiche con jamón y queso comté o muslo de pavo a la dijonesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Josef Dockner
Descubra la variedad de uva: Romorantin
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dock Gemischter Satz de Bodega Josef Dockner son 2017, 2019, 2018, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Josef Dockner
La Bodega Josef Dockner es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Kremstal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kremstal
La región vinícola de Kremstal. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 108 de fincas y châteaux en la de Kremstal, que producen 798 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Kremstal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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