¿Busca un buen vino de Pessac-Léognan de Burdeos entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Pessac-Léognan. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Pessac-Léognan con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Pessac-Léognan van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cataplana con marisco, paleta de cordero enrollada con hierbas o galette bretona con harina de trigo sarraceno.
En nariz el vino rojo de la región de Pessac-Léognan. suele revelar tipos de aromas de hierro, salsa de frambuesa o trufa negra y a veces también aromas de mermelada de mora, fruta desecada o panal de abejas. En la boca el vino rojo de la región de Pessac-Léognan. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Pessac-Léognan. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Brion y Château Haut-Brion. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pessac-Léognan son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pessac-Léognan suele revelar tipos de aromas de piña, mango o tiza y a veces también aromas de granada, pimiento verde o rosa seca. En la boca de Pessac-Léognan es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 145 de fincas y châteaux en la de Pessac-Léognan, que producen 382 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pessac-Léognan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Pessac-Léognan van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de minestrón campesino, quiche de champiñones, bacon y gruyere o keftas tajine con huevos.
En nariz el vino blanco de la región de Pessac-Léognan. suele revelar tipos de aromas de piña, plátano o ralladura de lima y a veces también aromas de mazapán, pan tostado o setas. En la boca el vino blanco de la región de Pessac-Léognan. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos rosado de la región de Pessac-Léognan van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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