El Château Pape Clément de Pessac-Léognan de Burdeos
La Château Pape Clément es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Pessac-Léognan para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Château Pape Clément van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), cuscús tradicional tunecino o buena mujer conejo.
En nariz el vino rojo de la Château Pape Clément. suele revelar tipos de aromas de cereza, fragancia o sabroso y a veces también aromas de paja, melón o avellana. En la boca el vino rojo de la Château Pape Clément. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Pessac-Léognan. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Brion y Château Haut-Brion. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pessac-Léognan son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pessac-Léognan suele revelar tipos de aromas de piña, mango o tiza y a veces también aromas de granada, pimiento verde o rosa seca. En la boca de Pessac-Léognan es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 145 de fincas y châteaux en la de Pessac-Léognan, que producen 382 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pessac-Léognan van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Château Pape Clément van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de coco de paimpol, quiche con jamón y queso comté o spaetzle.
En nariz el vino blanco de la Château Pape Clément. suele revelar tipos de aromas de piña, naranja o humo y a veces también aromas de manzana verde, jengibre o coco. En la boca el vino blanco de la Château Pape Clément. es un poderoso potente.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Château Pape Clément van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pierna de cordero al horno brava o conejo con mostaza, tomillo y nata.
Un vino tierno con poco tanino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pessac-Léognan? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Pape Clément.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Un vino tierno con poco tanino.