¿Busca un buen vino de Cérons de Burdeos entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Cérons. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Cérons con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Cérons van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera con cebolla al estilo chino, tagine de cordero con alcachofas y tomates secos o aiguillettes de pato con basalmic.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cérons? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Cérons.
La región vinícola de Cérons. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Cérons y Château des Moulins a Vent. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Cérons son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cérons suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o chocolate y a veces también aromas de fermentado (levadura), mango o mandarina. En la boca de Cérons es un poderoso potente. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Cérons, que producen 31 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Cérons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
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Los vinos blanco de la región de Cérons van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, quiche con puerros y salmón fresco de flo o arroz tailandés al estilo asiático.
En nariz el vino blanco de la región de Cérons. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, chocolate o queso y a veces también aromas de miel, melón o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la región de Cérons. es un poderoso potente.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Los vinos rosado de la región de Cérons van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de paella de una vieja abuela española..., quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tarta de puerros y salmón fresco.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos suave de la región de Cérons van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas, queso azul o pescados grasos como recetas de arroz con leche, pasta con salsa de 4 quesos o bolas de pescado.
En nariz el vino suave de la región de Cérons. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o mandarina y a veces también aromas de limón, mantequilla o humo. En la boca el vino suave de la región de Cérons. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Cérons? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino suave de Cérons.
También conocido como licor de expedición, es una solución de vino y azúcar que se añade al champán después del degüelle y que determina el tipo de vino: extra-brut, brut, extra-seco, seco, demi-sec.
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Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
