Bodega Dominique LafosseClos Bourgelat Cérons
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Clos Bourgelat Cérons.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos Bourgelat Cérons
Maridajes originales con Clos Bourgelat Cérons
El Clos Bourgelat Cérons de Bodega Dominique Lafosse coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de pavés de salmón en papillote, calamares rellenos o galletas caseras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominique Lafosse
Descubra la variedad de uva: Pinotin
Cruce interespecífico suizo obtenido en 1991 por Valentin Blattner. Se cree que los padres son Pinot Noir y una variedad interespecífica resistente a las enfermedades, mientras que otros creen que es un cruce entre Cabernet Sauvignon y ((Sylvaner x Riesling) x (12.417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) ver gráfico www.winogrona.org. No se han podido identificar genes de resistencia ni para el mildiu ni para el oídio. Se puede encontrar en Suiza, Bélgica, Holanda, Alemania, ... todavía es poco conocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos Bourgelat Cérons de Bodega Dominique Lafosse son 2013, 2014
Información sobre el Bodega Dominique Lafosse
La Bodega Dominique Lafosse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Cérons para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cérons
La región vinícola de Cérons. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Cérons y Château des Moulins a Vent. producen principalmente vinos blanco, suave y rojo.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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