Bodega Dominique LafosseClos Bourgelat Graves Blanc
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Clos Bourgelat Graves Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos Bourgelat Graves Blanc
Maridajes originales con Clos Bourgelat Graves Blanc
El Clos Bourgelat Graves Blanc de Bodega Dominique Lafosse coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de bacalao al horno a la portuguesa, sepia en salsa o tarta de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominique Lafosse
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cubin
Un cruce intraespecífico entre Limberger y Cabernet Sauvignon obtenido en 1970 por Bernard Hill, del Instituto de Investigación de Weinsberg (Alemania). Se encuentra en Alemania, Italia, Reino Unido, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Dominique Lafosse
La Bodega Dominique Lafosse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Graves para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graves
Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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