Grand Enclos du Château de CéronsGraves Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Graves Blanc de la Grand Enclos du Château de Cérons
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Graves Blanc de Grand Enclos du Château de Cérons de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Graves Blanc de Grand Enclos du Château de Cérons de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o grosella espinosa y a veces también aromas de flor de saúco, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Graves Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Graves Blanc
Maridajes originales con Graves Blanc
El Graves Blanc de Grand Enclos du Château de Cérons coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), quiche lorraine o osso buco de pavo.
Detalles e información técnica sobre la Grand Enclos du Château de Cérons
Descubra la variedad de uva: Alvina
Cruce intraespecífico entre Alphonse Lavallée y Sultanine Blanche, registrado en 1990 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Graves Blanc de Grand Enclos du Château de Cérons son 2004, 2015, 2014, 2011 y 2008.
Información sobre el Grand Enclos du Château de Cérons
La Grand Enclos du Château de Cérons es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Graves para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graves
Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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