¿Busca un buen vino de Graves Supérieures de Burdeos entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Graves Supérieures. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Graves Supérieures con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Graves Supérieures van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera al vino blanco, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o filete de conejo a la mostaza.
En la boca el vino rojo de la región de Graves Supérieures. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Graves Supérieures. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Bergeron y Château Menota. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Graves Supérieures son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Graves Supérieures suele revelar tipos de aromas de albaricoque, jengibre o aceite y a veces también aromas de fruta desecada, floral o bayas rojas. En la boca de Graves Supérieures es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 39 de fincas y châteaux en la de Graves Supérieures, que producen 42 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Graves Supérieures van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
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Los vinos blanco de la región de Graves Supérieures van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de arroz con carne de salchicha y tomates, quiche de brócoli y queso azul sin masa o pavo relleno de castañas.
En nariz el vino blanco de la región de Graves Supérieures. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la región de Graves Supérieures. es un poderoso potente.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Los vinos efervescente de la región de Graves Supérieures van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Vino espumoso AOC elaborado con métodos tradicionales, con limitaciones específicas en las regiones de Alsacia, Burdeos, Borgoña, Die, Jura, Limoux y el Valle del Loira, así como en Luxemburgo.
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Los vinos rosado de la región de Graves Supérieures van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cuscús tradicional tunecino, quiche de queso de cabra y bacon o pollo con aceitunas verdes.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
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Los vinos suave de la región de Graves Supérieures van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de dorada, baeckeoffe con pescado o clafoutis de cereza de la abuela.
En nariz el vino suave de la región de Graves Supérieures. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, jengibre o aceite y a veces también aromas de fruta desecada, floral o bayas rojas.
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Champán elaborado únicamente con uvas negras (pinot noir y/o meunier).
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