¿Busca un buen vino de Graves Supérieures de Burdeos entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Graves Supérieures. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Graves Supérieures con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Graves Supérieures van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal, el tagine de cordero de mathieu o conejo marinado con hierbas y mostaza.
En la boca el vino rojo de la región de Graves Supérieures. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Graves Supérieures. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Bergeron y Château Menota. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Graves Supérieures son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Graves Supérieures suele revelar tipos de aromas de albaricoque, jengibre o aceite y a veces también aromas de fruta desecada, floral o bayas rojas. En la boca de Graves Supérieures es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 39 de fincas y châteaux en la de Graves Supérieures, que producen 42 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Graves Supérieures van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
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Los vinos blanco de la región de Graves Supérieures van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de feijoada brasileña, quiche de espinacas y queso de cabra o escalope a la milanesa (italia).
En nariz el vino blanco de la región de Graves Supérieures. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la región de Graves Supérieures. es un poderoso potente.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Los vinos suave de la región de Graves Supérieures van bien con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de filetes de salmón con salsa de soja, paella gigante cocinada al fuego de leña o auténtica tarta de chocolate.
En nariz el vino suave de la región de Graves Supérieures. suele revelar tipos de aromas de albaricoque, jengibre o aceite y a veces también aromas de fruta desecada, floral o bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Graves Supérieures? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino suave de Graves Supérieures.
Exponga el vino al aire antes de servirlo, para que se abra más, desarrolle sus aromas y redondee sus taninos.
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