Château CherchyGraves Supérieures
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Graves Supérieures de Château Cherchy de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura).
Maridaje con Graves Supérieures.
Maridajes que funcionan perfectamente con Graves Supérieures
Maridajes originales con Graves Supérieures
El Graves Supérieures de Château Cherchy coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cassoulet de antaño, quiche vegana de puerros y tofu o gratinado de coquilletes con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Château Cherchy
Descubra la variedad de uva: Victoria
Un cruce intraespecífico entre el cardenal y el dátil de Beirut -este último también es sinónimo de afuz (o afus) ali o regina- obtenido en 1964 por Victoria Lepadatu y Gheorghe Condei del Instituto de Investigación Hortícola de Dragasani (Rumanía). Cabe señalar que una variedad rusa de uva de mesa lleva el mismo nombre, pero es poco probable que se confunda con ella, ya que sus bayas son de color rosa violáceo a rojo oscuro cuando están completamente maduras. Victoria se encuentra en Italia, Austria, Grecia, Bulgaria, Rumanía, Sudáfrica... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Graves Supérieures de Château Cherchy son 2014, 2009, 2005, 2011 y 2006.
Información sobre el Château Cherchy
La Château Cherchy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Graves Supérieures para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graves Supérieures
La región vinícola de Graves Supérieures. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Bergeron y Château Menota. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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