Bodega Bernhard KochRieslaner Auslese Rosenkränzel
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Rieslaner Auslese Rosenkränzel de la Bodega Bernhard Koch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rieslaner Auslese Rosenkränzel de Bodega Bernhard Koch de la región de Pfalz es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rieslaner Auslese Rosenkränzel de Bodega Bernhard Koch de la región de Pfalz suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Rieslaner Auslese Rosenkränzel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rieslaner Auslese Rosenkränzel
Maridajes originales con Rieslaner Auslese Rosenkränzel
El Rieslaner Auslese Rosenkränzel de Bodega Bernhard Koch coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, cola de langosta a la armoricana o penne à la toscane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bernhard Koch
Descubra la variedad de uva: Mérille
Originaria del Tarn-et-Garonne, la merille es un miembro de la familia de los cotoïdes. Hace tiempo que ocupa los viñedos de Bergerac. Se suele plantar con négrette N o côt N. Hoy en día, sólo se cultiva en un centenar de hectáreas en total. Las hojas jóvenes de la Merille tienen forma de corazón. Sus racimos son más grandes que la media. Las bayas son de color negro azulado y también son grandes y están muy apretadas. La Merilla se asocia a una producción regular y elevada. Suele estar expuesta a los ataques de los gusanos de la uva, las chicharritas y los ácaros. También teme la podredumbre gris, pero es poco susceptible al oídio y al mildiú. Esta variedad cuenta con 3 clones aprobados, aún no multiplicados, a saber, 790, 445 y 444. No le gustan los suelos con excesiva humedad. Brota pronto y madura más tarde. Merille produce un vino ligero, poco aromático, plano y sencillo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rieslaner Auslese Rosenkränzel de Bodega Bernhard Koch son 2015
Información sobre el Bodega Bernhard Koch
La Bodega Bernhard Koch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 96 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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