Bodega Bertaud BelieuCipriani Cuvée Prestige
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cipriani Cuvée Prestige de la Bodega Bertaud Belieu
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cipriani Cuvée Prestige de Bodega Bertaud Belieu de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cipriani Cuvée Prestige.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cipriani Cuvée Prestige
Maridajes originales con Cipriani Cuvée Prestige
El Cipriani Cuvée Prestige de Bodega Bertaud Belieu coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta suave y barata gratinada, zarzuela mayonapo o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bertaud Belieu
Descubra la variedad de uva: Rolle
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Información sobre el Bodega Bertaud Belieu
La Bodega Bertaud Belieu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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