Bodega BeyraVinhos de Altitude Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Vinhos de Altitude Sauvignon Blanc de la Bodega Beyra. se encuentra en el primer 10 de de Beira Interior de vinos.
Estructura gustativa del Vinhos de Altitude Sauvignon Blanc de la Bodega Beyra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinhos de Altitude Sauvignon Blanc de Bodega Beyra de la región de Beiras es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
piedra, tierra
arbolado, tabaco
grosella espinosa, hierba
queso
En nariz el Vinhos de Altitude Sauvignon Blanc de Bodega Beyra de la región de Beiras suele revelar tipos de aromas de piña, hierba o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
Maridaje con Vinhos de Altitude Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinhos de Altitude Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Vinhos de Altitude Sauvignon Blanc
El Vinhos de Altitude Sauvignon Blanc de Bodega Beyra coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de fondue de pescado, giros con anchoas o lomo de bacalao en lámina.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Beyra
Descubra la variedad de uva: Petit Bouschet
Cruce entre la Aramon y la Dyer en 1829 por Louis Bouschet de Bernard (padre de Henri Bouschet, también conocido por sus numerosas variedades). Se multiplicó prácticamente por todo el mundo. Hoy en día, es una variedad extinguida y sólo se puede encontrar en algunas colecciones privadas o públicas y en conservatorios.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinhos de Altitude Sauvignon Blanc de Bodega Beyra son 2012, 2013, 2018, 2015 y 2019.
Información sobre el Bodega Beyra
La Bodega Beyra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Beira Interior para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beira Interior
La región vinícola de Beira Interior. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Beyra y Domaine Beyra. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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