Bodega Bezirkskellerei MarkgräflerlandFischinger Weingarten Muskateller Feinherb
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Fischinger Weingarten Muskateller Feinherb.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fischinger Weingarten Muskateller Feinherb
Maridajes originales con Fischinger Weingarten Muskateller Feinherb
El Fischinger Weingarten Muskateller Feinherb de Bodega Bezirkskellerei Markgräflerland coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo al curry sencillo o pastel de rey con frangipane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bezirkskellerei Markgräflerland
Descubra la variedad de uva: Côt
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Información sobre el Bodega Bezirkskellerei Markgräflerland
La Bodega Bezirkskellerei Markgräflerland es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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