La Bodega Bessa Valley es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Pazardjik para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Bessa Valley en Pazardjik de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bessa Valley. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bessa Valley con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Bessa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada a la pimienta, sopa bereber de ramadán (harira) o filetes de pato con miel.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bessa Valley. suele revelar tipos de aromas de crema, fruta (de árboles frutales) o ciruelas pasas y a veces también aromas de canela, queso o fruta oscura.
La región vinícola de Pazardjik. se encuentra en la región de Plovdiv de Bulgaria. Bodegas y viñedos como Domaine Bessa Valley y Domaine Bessa Valley. producen principalmente vinos rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pazardjik son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pazardjik suele revelar tipos de aromas de arbolado, cereza negra o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral o fruta desecada. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Pazardjik, que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Pazardjik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rosado de Bodega Bessa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, estofado de cordero con yogur y cilantro o bourguignon de jabalí.
En nariz el vino rosado de la Bodega Bessa Valley. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
Los vinos blanco de Bodega Bessa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de jardinera para hortalizas, pierna de venado con salsa de tomate o chop suey de pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bessa Valley. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pazardjik? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bessa Valley.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
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Aromas que recuerdan al bálsamo, la resina, el incienso, pero también la vainilla o la madera de regaliz.
