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Bodega BiancaVignaRive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero de la Bodega BiancaVigna
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero de Bodega BiancaVigna de la región de Vénétie es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero
Maridajes originales con Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero
El Rive di Soligo Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Dosaggio Zero de Bodega BiancaVigna coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pescado y gambas al curry, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o acras de bacalao.
Detalles e información técnica sobre la Bodega BiancaVigna
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Información sobre el Bodega BiancaVigna
La Bodega BiancaVigna es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore. se encuentra en la región de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine PDC di De Conti Pietro y Domaine Altaneve. producen principalmente vinos efervescente, suave y rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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