Bodega Bingham Family VineyardsDugout Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Dugout Red de la Bodega Bingham Family Vineyards. se encuentra en el primer 90 de de Texas High Plains de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Dugout Red de Bodega Bingham Family Vineyards de la región de Texas suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Dugout Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dugout Red
Maridajes originales con Dugout Red
El Dugout Red de Bodega Bingham Family Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de curry de carne tailandés, cuello de cordero a la mostaza o asado de cerdo sencillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bingham Family Vineyards
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dugout Red de Bodega Bingham Family Vineyards son 2016, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Bingham Family Vineyards
La Bodega Bingham Family Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Texas High Plains para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Texas High Plains
La región vinícola de Texas High Plains. se encuentra en la región de Texas de Estados Unidos. Actualmente contamos con 104 de fincas y châteaux en la de Texas High Plains, que producen 472 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Texas High Plains van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Texas
Texas es el estado más grande de los Estados Unidos de América y uno de los más productivos en materia de viticultura. Con una superficie de 696. 000 km² entre las latitudes 25-36°N, este estado cálido y seco alberga una serie de mesoclimas adecuados para la viticultura en los desiertos, montañas, lagos y llanuras de Texas. Las principales variedades de uva cultivadas en Texas son Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc y (a pesar de las condiciones de calor) Sauvignon Blanc.
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