Bodega BischoffingerEnselberg Gewürztraminer Trockenbeerenauslese
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Enselberg Gewürztraminer Trockenbeerenauslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Enselberg Gewürztraminer Trockenbeerenauslese
Maridajes originales con Enselberg Gewürztraminer Trockenbeerenauslese
El Enselberg Gewürztraminer Trockenbeerenauslese de Bodega Bischoffinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), atún rojo medio cocido o pollo en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bischoffinger
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Bischoffinger
La Bodega Bischoffinger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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