Bodega Black Book‘Nightjar’ Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el ‘Nightjar’ Pinot Noir de Bodega Black Book de la región de England suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con ‘Nightjar’ Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con ‘Nightjar’ Pinot Noir
Maridajes originales con ‘Nightjar’ Pinot Noir
El ‘Nightjar’ Pinot Noir de Bodega Black Book coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de blanqueta de ternera, salchichas con col rizada o tarta provenzal con conejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Black Book
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de ‘Nightjar’ Pinot Noir de Bodega Black Book son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Black Book
La Bodega Black Book es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de England para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de England
Inglaterra, aunque es más famosa por la ginebra y la cerveza, lleva produciendo vino desde la época de los romanos imperiales (100 - 400 d. C. ). Históricamente, el país no es conocido por la calidad de sus vinos, debido a su latitud septentrional y al consiguiente clima frío.
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