Bodega Blackenbrook Art SeriesSt Jacques Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del St Jacques Sauvignon Blanc de la Bodega Blackenbrook Art Series
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el St Jacques Sauvignon Blanc de Bodega Blackenbrook Art Series de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con St Jacques Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con St Jacques Sauvignon Blanc
Maridajes originales con St Jacques Sauvignon Blanc
El St Jacques Sauvignon Blanc de Bodega Blackenbrook Art Series coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de zarzuela catalana, quiche de queso de tarta mágica o gratinado de patatas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blackenbrook Art Series
Descubra la variedad de uva: Fiano blanc
Esta variedad se conoce y se cultiva desde la antigüedad en la región de Campania, en el sur de Italia, y en Sicilia. Se dice que está relacionada con el Greco Bianco, otra variedad italiana. Se encuentra en Australia, Argentina, etc. y es prácticamente desconocida en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Blackenbrook Art Series
La Bodega Blackenbrook Art Series es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Nelson para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nelson
La región vinícola de Nelson. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Latitude 41 y Domaine Seifried Estate. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
La palabra del vino: Amargo (sabor)
Sabor generalmente aportado en los vinos por los polifenoles y acompañado de una sensación de picor. En pequeñas cantidades, el amargor hace salivar, da profundidad al vino y refuerza su sabor.