Bodega Blanchard & LurtonGrand Vin White
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot gris y el Viognier.
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o plato vegetariano.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grand Vin White de Bodega Blanchard & Lurton de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Grand Vin White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grand Vin White
Maridajes originales con Grand Vin White
El Grand Vin White de Bodega Blanchard & Lurton coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de pierna de cochinillo al horno, estofado de venado o hamburguesa de salmón ahumado - crema de cebollino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blanchard & Lurton
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grand Vin White de Bodega Blanchard & Lurton son 2010, 2019, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Blanchard & Lurton
La Bodega Blanchard & Lurton es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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