Bodega Blind CornerChardonnay - Aligoté
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Aligoté y el Chardonnay.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Chardonnay - Aligoté de la Bodega Blind Corner
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay - Aligoté de Bodega Blind Corner de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay - Aligoté de Bodega Blind Corner de la región de Australie de l'Ouest suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Chardonnay - Aligoté.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay - Aligoté
Maridajes originales con Chardonnay - Aligoté
El Chardonnay - Aligoté de Bodega Blind Corner coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de morcilla frita con manzanas, atún a la provenzal o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blind Corner
Descubra la variedad de uva: Aligoté
La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay - Aligoté de Bodega Blind Corner son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Blind Corner
La Bodega Blind Corner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Margaret River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Margaret River
La región vinícola de Margaret River. se encuentra en la región de South West Australia de Australie de l'Ouest de Australia. Actualmente contamos con 442 de fincas y châteaux en la de Margaret River, que producen 2302 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Margaret River van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
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