Bodega WeinertCarrascal Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Carrascal Sauvignon Blanc de la Bodega Weinert
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Carrascal Sauvignon Blanc de Bodega Weinert de la región de Mendoza es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carrascal Sauvignon Blanc de Bodega Weinert de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras.
Maridaje con Carrascal Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carrascal Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Carrascal Sauvignon Blanc
El Carrascal Sauvignon Blanc de Bodega Weinert coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal), quiche de queso de tarta mágica o canelones con queso de cabra y berenjena de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weinert
Descubra la variedad de uva: Petit brun
El petit brun es una variedad de uva negra cada vez más rara. Se encuentra sobre todo en la Provenza, donde es una de las muchas variedades de uva que conforman la reputación de esta región. Probablemente sea de origen italiano y se utiliza para elaborar los mejores vinos tintos. Se conoce como el brun des Hautes Alpes. Para ser más productiva, la vid necesita una poda corta y se desarrolla perfectamente cuando está bien expuesta. En Francia, la Petit Brun es una de las variedades secundarias utilizadas en las denominaciones de origen de la Palette. La paleta AOC está considerada como la más antigua de la Provenza. El vino elaborado a partir de Petit Brun es un tinto oscuro, especialmente tánico. Desprende aromas de sotobosque y una fragancia floral. En los vinos de Château Crémade, el petit brun les confiere una sutileza excepcional.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carrascal Sauvignon Blanc de Bodega Weinert son 2017, 2015
Información sobre el Bodega Weinert
La Bodega Weinert es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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