Bodegas Páez MorillaViña Lucía Selección de Don Antonio
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Viña Lucía Selección de Don Antonio de la Bodegas Páez Morilla
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Viña Lucía Selección de Don Antonio de Bodegas Páez Morilla de la región de Andalousie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Viña Lucía Selección de Don Antonio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Viña Lucía Selección de Don Antonio
Maridajes originales con Viña Lucía Selección de Don Antonio
El Viña Lucía Selección de Don Antonio de Bodegas Páez Morilla coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rape a la armoricana, flammekueche con queso munster o potjevlesch (norte de francia).
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Páez Morilla
Descubra la variedad de uva: Servanin
El Servanin es originario del sur de Saboya y del norte de Isère. Sus bayas son cortas, ovaladas y de tamaño pequeño a mediano. Los racimos son llenos, cilíndricos y pequeños, algunos de ellos alados, y el color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas alcanzan la plena madurez. El color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas están completamente maduras, y luego, con el paso del tiempo, se van añadiendo pequeñas bayas verdes a la cepa. Esta cortina se completa con el verde claro de las hojas de tamaño medio. Sus únicos puntos débiles son el millerandage, las ciudadelas y el moho. Es menos susceptible a la podredumbre gris. Aunque brota pronto, madura bastante tarde, en la segunda mitad del año. Este licor, perteneciente a la Vin-de-Savoie, tiene un sabor medianamente alcohólico y algo ácido. Este vino también se llama martelet, servagnin o sereno. Desgraciadamente, se observa que esta variedad ha desaparecido prácticamente en la actualidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Viña Lucía Selección de Don Antonio de Bodegas Páez Morilla son 2016, 2013, 2017, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodegas Páez Morilla
La Bodegas Páez Morilla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Andalousie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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