Bodega H. M. BorgesMadeira Malmsey 15 Years Old
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés y postre dulce.
Estructura gustativa del Madeira Malmsey 15 Years Old de la Bodega H. M. Borges
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Madeira Malmsey 15 Years Old de Bodega H. M. Borges de la región de Terras Madeirenses es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Madeira Malmsey 15 Years Old de Bodega H. M. Borges de la región de Terras Madeirenses suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado.
Maridaje con Madeira Malmsey 15 Years Old.
Maridajes que funcionan perfectamente con Madeira Malmsey 15 Years Old
Maridajes originales con Madeira Malmsey 15 Years Old
El Madeira Malmsey 15 Years Old de Bodega H. M. Borges coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o aperitivo y tentempiés como recetas de tarta de cumpleaños o ¡bretzel y mauricette de la oda!.
Detalles e información técnica sobre la Bodega H. M. Borges
Descubra la variedad de uva: Douce noire
La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.
Información sobre el Bodega H. M. Borges
La Bodega H. M. Borges es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Malmsey Madeira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Malmsey Madeira
La región vinícola de Malmsey Madeira. se encuentra en la región de Madeira de Terras Madeirenses de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Barbeito y Domaine Blandy's. producen principalmente vinos natural suave.
La región vinícola de Terras Madeirenses
Madeira es un archipiélago portugués situado en el océano Atlántico, a 970 km al suroeste de Lisboa y a 450 km al oeste de la costa norteafricana. Ha dado nombre a uno de los mejores vinos generosos del mundo. Tanto el vino como la isla ocupan un lugar único en la historia del vino. En la actualidad, todos los vinos generosos de la isla se producen con la etiqueta DOC Madeira, mientras que los vinos de mesa se venden con la etiqueta VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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