Bodega Borgo StajnbechTai
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Tai de la Bodega Borgo Stajnbech
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tai de Bodega Borgo Stajnbech de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Tai.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tai
Maridajes originales con Tai
El Tai de Bodega Borgo Stajnbech coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña rápida de salmón y calabacín, panga al curry o calabaza rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Borgo Stajnbech
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tai de Bodega Borgo Stajnbech son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Borgo Stajnbech
La Bodega Borgo Stajnbech es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Veneto Orientale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Veneto Orientale
La región vinícola de Veneto Orientale. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moletto y Domaine Moletto. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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