Bodega Bosco AgostinoBarbera d'Alba Volupta Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba Volupta Superiore de la Bodega Bosco Agostino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba Volupta Superiore de Bodega Bosco Agostino de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera d'Alba Volupta Superiore de Bodega Bosco Agostino de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Barbera d'Alba Volupta Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba Volupta Superiore
Maridajes originales con Barbera d'Alba Volupta Superiore
El Barbera d'Alba Volupta Superiore de Bodega Bosco Agostino coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta gratinada con atún y salsa de tomate, ternera asada con aceitunas negras o chucrut alsaciano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bosco Agostino
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Alba Volupta Superiore de Bodega Bosco Agostino son 2018, 2016, 2015, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Bosco Agostino
La Bodega Bosco Agostino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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