Bodega BötzingerSilvaner Kabinett Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Silvaner Kabinett Trocken de la Bodega Bötzinger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Bötzinger de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Silvaner Kabinett Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Silvaner Kabinett Trocken
Maridajes originales con Silvaner Kabinett Trocken
El Silvaner Kabinett Trocken de Bodega Bötzinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de guiso de pollo y salchichas con zanahorias, patatas rellenas o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bötzinger
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Bodega Bötzinger
La Bodega Bötzinger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 63 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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