Bodega Boullault & FilsLeconte Muscadet
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Maridaje con Leconte Muscadet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Leconte Muscadet
Maridajes originales con Leconte Muscadet
El Leconte Muscadet de Bodega Boullault & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pollo indio (korma simplificado), samossa (india) o marca rápida.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boullault & Fils
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Información sobre el Bodega Boullault & Fils
La Bodega Boullault & Fils es una de dominios a seguir en Muscadet-Sevre et Maine.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Muscadet-Sevre et Maine para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscadet-Sevre et Maine
La región vinícola de Muscadet-Sevre et Maine. se encuentra en la región de Muscadet de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de l'Ecu y Domaine de Bellevue. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Muscadet
La región vinícola de Muscadet. se encuentra en la región de Basse Loire de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bêtes Curieuses y Domaine Bonnet-Huteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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