Boyden Valley Winery & SpiritsFarmhouse Red
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
El Farmhouse Red de la Boyden Valley Winery & Spirits. se encuentra en el primer 30 de de Vermont de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Boyden Valley Winery & Spirits
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Información sobre el Boyden Valley Winery & Spirits
La Boyden Valley Winery & Spirits es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Vermont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vermont
Vermont es un pequeño estado de 25. 000 kilómetros cuadrados situado en el extremo noreste de Estados Unidos. Gracias al desarrollo de variedades de uva resistentes al frío en la Universidad de Minnesota, la industria vinícola de Vermont ha florecido en los últimos 20 años, complementando la producción estatal de cerveza artesanal, sidra y jarabe de arce. Sin embargo, los productos alcohólicos más conocidos del estado suelen ser las bebidas espirituosas.
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