Bodega Marc BrédifHeritage Crémant de Loire Brut Rosé
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Heritage Crémant de Loire Brut Rosé de la Bodega Marc Brédif
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Heritage Crémant de Loire Brut Rosé de Bodega Marc Brédif de la región de Valle del Loira es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Heritage Crémant de Loire Brut Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Heritage Crémant de Loire Brut Rosé
Maridajes originales con Heritage Crémant de Loire Brut Rosé
El Heritage Crémant de Loire Brut Rosé de Bodega Marc Brédif coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de blanqueta de rape y vieiras, manzanas dauphine o samoussa de ternera exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marc Brédif
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Información sobre el Bodega Marc Brédif
La Bodega Marc Brédif es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Crémant de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Loire
Crémant de Loire es la denominación regional de los vinos espumosos de Anjou, Saumur y Touraine, el corazón de la región vinícola del Valle del Loira. El Chenin Blanc es el ingrediente principal. Se puede utilizar una amplia gama de otras variedades de uva tradicionales del Loira. Entre ellas se encuentran las opciones obvias de Chardonnay y Pinot Noir, pero también Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir e incluso Cabernet Sauvignon.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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