Bodega BriemGrauburgunder Spätlese Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Spätlese Trocken de la Bodega Briem
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Briem de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Grauburgunder Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Spätlese Trocken
Maridajes originales con Grauburgunder Spätlese Trocken
El Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Briem coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de andouillette y gratinado de patatas asadas, tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech) o mollejas en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Briem
Descubra la variedad de uva: Sultanine
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Información sobre el Bodega Briem
La Bodega Briem es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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