Bodega BritzingenBritzinger Sonnhole Weisser Burgunder Spätlese Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Britzinger Sonnhole Weisser Burgunder Spätlese Trocken de la Bodega Britzingen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Britzinger Sonnhole Weisser Burgunder Spätlese Trocken de Bodega Britzingen de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Britzinger Sonnhole Weisser Burgunder Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Britzinger Sonnhole Weisser Burgunder Spätlese Trocken
Maridajes originales con Britzinger Sonnhole Weisser Burgunder Spätlese Trocken
El Britzinger Sonnhole Weisser Burgunder Spätlese Trocken de Bodega Britzingen coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pondu congoleño, linguine con tinta de calamar y berberechos o el envoltorio de la tartiflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Britzingen
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Britzingen
La Bodega Britzingen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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