Bodega Brocard PierreWild Wild Yeast Coteaux Champenois Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Wild Wild Yeast Coteaux Champenois Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Wild Wild Yeast Coteaux Champenois Pinot Noir
Maridajes originales con Wild Wild Yeast Coteaux Champenois Pinot Noir
El Wild Wild Yeast Coteaux Champenois Pinot Noir de Bodega Brocard Pierre coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de vuelos en el viento à la provençale, pasta con crema de parmesano y jamón o estofado de jabalí marinado en vino tinto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brocard Pierre
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Wild Wild Yeast Coteaux Champenois Pinot Noir de Bodega Brocard Pierre son 2015
Información sobre el Bodega Brocard Pierre
La Bodega Brocard Pierre es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Método ancestral
Método de elaboración de ciertos vinos espumosos, como el blanquette de Limoux, el gaillac espumoso o el clairette de Die, que consiste en una segunda fermentación en botella a partir de los azúcares y levaduras naturales que aporta la uva (a diferencia del méthode champenoise, que requiere la adición de licor de tiraje).
