Bodega BrukerRosalie
Vino rosado
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Rosalie.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosalie
Maridajes originales con Rosalie
El Rosalie de Bodega Bruker coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pizza con pimientos y pollo picante o tortitas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bruker
Descubra la variedad de uva: Négret castrais
El négret castrais se llama mauzac noir. Es en la región de Toulouse donde encontramos esta variedad, que está condenada a desaparecer. Sus orígenes se encuentran en la región de Gaillac, donde alcanza la madurez en el segundo periodo. A la planta le gustan los suelos arcillosos y calcáreos. Se reconoce por sus brotes tardíos. Sus racimos tienen pedúnculos cortos que soportan cargas compactas y truncadas en forma de cono. Suelen ser aladas y están cargadas de bayas de tamaño medio. La pulpa está cubierta por una gruesa piel de color más o menos rojizo según la exposición al sol del racimo. Los gusanos, la excoliosis y el oídio son los principales enemigos de esta variedad. Cuando se vinifica, el négret castrais desprende un carácter bastante bueno de su cepa mauzac. El vino desprende notas de vainilla, manzana, pera y jazmín. El zumo es poco vistoso y ligero en boca.
Información sobre el Bodega Bruker
La Bodega Bruker es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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Botella con una capacidad de 6 litros (sinónimo de imperial).
