El Bodega Budburst de Moldavie
La Bodega Budburst es una de las áreas a seguir en la Moldavie.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Moldavie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Budburst van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de chuletas de ternera a la parmesana, jambalaya de pollo y gambas o fideos de arroz frito con pollo.
En nariz el vino rosado de la Bodega Budburst. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Moldavia es un país sin salida al mar de Europa del Este, uno de los muchos antiguos estados soviéticos de la región. Está separada de la orilla occidental del Mar Negro por la provincia de Odesa, en el sur de Ucrania, y se encuentra justo al norte de Rumanía y Bulgaria. ) Moldavia se independizó de Rusia en 1991. Ahora se llama oficialmente República de Moldavia.
Las variedades bordelesas Cabernet Sauvignon y Merlot se han abierto paso en todas las regiones vinícolas de Moldavia. Como en muchas otras regiones, se han cultivado con cierto éxito. Asimismo, sus homólogos borgoñones, el Pinot Noir y el Chardonnay, también están presentes en los vinos moldavos, al igual que el Riesling alemán y el Pinot Grigio Léger de estilo italiano. Las variedades de uva más locales tienden a quedar en segundo plano.
Los vinos blanco de Bodega Budburst van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de saltimbocca alla romana, cáscaras de pasta o tortitas de trigo sarraceno rellenas de huevo, queso y jamón.
En nariz el vino blanco de la Bodega Budburst. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales.
Obtenida en Estados Unidos (California) en 1957 por Harold P. Olmo y Albert T. Koyama mediante el cruce de (hunisa x emperador) con (hunisa x emperador x nocera). Se encuentra en Estados Unidos (California, ...), España, Portugal, Italia (Sicilia, ...), Turquía, Chile, Argentina, Sudáfrica, ... en Francia, no se conoce, registrada desde el 03.05.2010 en la lista del catálogo oficial A2.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Moldavie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Budburst.
El canario rara vez se encuentra en los viñedos actuales. Sus orígenes se sitúan probablemente en los Pirineos, precisamente en el Ariège. Su repertorio de denominaciones alternativas es amplio. Boudalès de las Cevenas se convierte en folle noire en Frontón. También se conoce como chalosse noire, ugne noire o canaril. La vid, muy productiva, muestra un vigor notable. Ni siquiera la podredumbre negra se lleva lo mejor de esta variedad. Los brotes están cubiertos de follaje, cuyas partes más expuestas se vuelven rojas en otoño. Cuando las uvas alcanzan la madurez, lo que ocurre en la segunda temporada tardía, la canaria presenta racimos compactos, en forma de sección, de tamaño pequeño a mediano. Las aletas son a veces muy pobladas, reuniendo bayas con colores característicos. La piel negra y azulada protege la jugosa carne. El vino producido a partir de esta variedad de uva es poco vistoso y ordinario.
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Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.