Bodega Burg RavensburgLöchle Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Löchle Spätburgunder de la Bodega Burg Ravensburg
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Löchle Spätburgunder de Bodega Burg Ravensburg de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Löchle Spätburgunder de Bodega Burg Ravensburg de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Löchle Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Löchle Spätburgunder
Maridajes originales con Löchle Spätburgunder
El Löchle Spätburgunder de Bodega Burg Ravensburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tacos de carne mexicanos, corazón de ternera estofado con zanahorias o silla de montar de liebre estilo jura.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Burg Ravensburg
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Löchle Spätburgunder de Bodega Burg Ravensburg son 2008, 2013, 2009, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Burg Ravensburg
La Bodega Burg Ravensburg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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