Bodega Burg RavensburgMichelfeld Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Michelfeld Grauburgunder de la Bodega Burg Ravensburg
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Michelfeld Grauburgunder de Bodega Burg Ravensburg de la región de Baden es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Michelfeld Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Michelfeld Grauburgunder
Maridajes originales con Michelfeld Grauburgunder
El Michelfeld Grauburgunder de Bodega Burg Ravensburg coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de gallo desnudo (ardenas), escabeche de camarones o gibelotte de conejo y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Burg Ravensburg
Descubra la variedad de uva: Victoria
Un cruce intraespecífico entre el cardenal y el dátil de Beirut -este último también es sinónimo de afuz (o afus) ali o regina- obtenido en 1964 por Victoria Lepadatu y Gheorghe Condei del Instituto de Investigación Hortícola de Dragasani (Rumanía). Cabe señalar que una variedad rusa de uva de mesa lleva el mismo nombre, pero es poco probable que se confunda con ella, ya que sus bayas son de color rosa violáceo a rojo oscuro cuando están completamente maduras. Victoria se encuentra en Italia, Austria, Grecia, Bulgaria, Rumanía, Sudáfrica... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A2.
Información sobre el Bodega Burg Ravensburg
La Bodega Burg Ravensburg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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