Bodega Burnet RidgeLake Erie Pinot Gris
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Maridaje con Lake Erie Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lake Erie Pinot Gris
Maridajes originales con Lake Erie Pinot Gris
El Lake Erie Pinot Gris de Bodega Burnet Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de lubina a la parrilla con pastis e hinojo, wok de pescado y gambas con curry o ensalada de apio, manzana y comté para niños.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Burnet Ridge
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Burnet Ridge
La Bodega Burnet Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Lake Erie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lake Erie
La región vinícola de Lake Erie. se encuentra en la región de Ohio de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Mon Ami y Domaine M Cellars. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Ohio
Ohio es un estado del Medio Oeste situado al sur de los Grandes Lagos, entre Pensilvania al este e Indiana al oeste. Tradicionalmente dedicado a la producción de zumo y gelatina, Ohio es cada vez más conocido por su industria vitivinícola y es ahora uno de los diez principales estados productores de vino del país (aunque su producción no se acerca a la de California, que produce cerca del 90% del vino estadounidense). Los viñedos de Ohio albergan variedades de uva vinífera e híbrida, como Riesling, Chardonnay y Vidal. El estado abarca casi 116.
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