Bodega Cooper's Hawk VineyardsTouché
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Gewurztraminer y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Touché de Bodega Cooper's Hawk Vineyards de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Touché.
Maridajes que funcionan perfectamente con Touché
Maridajes originales con Touché
El Touché de Bodega Cooper's Hawk Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de piperada vasca, ladrillo de atún (light) o pies de oveja con miel de montaña.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cooper's Hawk Vineyards
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Touché de Bodega Cooper's Hawk Vineyards son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Cooper's Hawk Vineyards
La Bodega Cooper's Hawk Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Lake Erie North Shore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lake Erie North Shore
La región vinícola de Lake Erie North Shore. se encuentra en la región de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Cooper's Hawk Vineyards y Domaine Cooper's Hawk Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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La palabra del vino: Comentarios
Percepción de los aromas en la boca por vía retronasal.
