¿Busca un buen vino de Lake Erie North Shore de Ontario entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Lake Erie North Shore. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Lake Erie North Shore con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Lake Erie North Shore van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, epigrama de cordero en salsa picante o pollo al curry con coco en thermomix.
En nariz el vino rojo de la región de Lake Erie North Shore. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras. En la boca el vino rojo de la región de Lake Erie North Shore. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Lake Erie North Shore. se encuentra en la región de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Cooper's Hawk Vineyards y Domaine Cooper's Hawk Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lake Erie North Shore son Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lake Erie North Shore suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o frutas negras. En la boca de Lake Erie North Shore es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Lake Erie North Shore, que producen 57 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Lake Erie North Shore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
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Los vinos blanco de la región de Lake Erie North Shore van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), barra del horno o curry japonés.
En nariz el vino blanco de la región de Lake Erie North Shore. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la región de Lake Erie North Shore. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Los vinos rosado de la región de Lake Erie North Shore van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de filete de ternera wellington, perro caliente de nueva york o confit de cerdo asado.
En nariz el vino rosado de la región de Lake Erie North Shore. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
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El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Los vinos suave de la región de Lake Erie North Shore van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Persona encargada de elegir y servir los vinos. Término más antiguo para el sumiller.
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