Bodega ViewpointeCabernet - Merlot
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet - Merlot de Bodega Viewpointe de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Cabernet - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet - Merlot
Maridajes originales con Cabernet - Merlot
El Cabernet - Merlot de Bodega Viewpointe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cola de rape fácil y rápida, chuletas de cordero con crema de estragón o conejo con mostaza en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viewpointe
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet - Merlot de Bodega Viewpointe son 2007, 2008
Información sobre el Bodega Viewpointe
La Bodega Viewpointe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Lake Erie North Shore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lake Erie North Shore
La región vinícola de Lake Erie North Shore. se encuentra en la región de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Cooper's Hawk Vineyards y Domaine Cooper's Hawk Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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Bodega en la que se guardan botellas que recorren la historia de un dominio, una añada, un vino excepcional, etc., y que constituyen una colección. También se dice de un lugar que ofrece una amplísima selección de vinos servidos por copa. Las enotecas son cada vez más frecuentes en los salones abiertos al público.