Bodega Sprucewood ShoresHawk's Flight Reserve Meritage
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Hawk's Flight Reserve Meritage de la Bodega Sprucewood Shores
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hawk's Flight Reserve Meritage de Bodega Sprucewood Shores de la región de Ontario es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Hawk's Flight Reserve Meritage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hawk's Flight Reserve Meritage
Maridajes originales con Hawk's Flight Reserve Meritage
El Hawk's Flight Reserve Meritage de Bodega Sprucewood Shores coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pastasciutta (córcega), cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o cassoulet de antaño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sprucewood Shores
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Sprucewood Shores
La Bodega Sprucewood Shores es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Lake Erie North Shore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lake Erie North Shore
La región vinícola de Lake Erie North Shore. se encuentra en la región de Ontario de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Cooper's Hawk Vineyards y Domaine Cooper's Hawk Vineyards. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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