Bodega Ca dei DossiRaboso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Raboso de la Bodega Ca dei Dossi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Raboso de Bodega Ca dei Dossi de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Raboso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Raboso
Maridajes originales con Raboso
El Raboso de Bodega Ca dei Dossi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de haggis escocés, pasta con albahaca o albóndiga libanesa de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca dei Dossi
Descubra la variedad de uva: Sweet Sapphire
Cruce intraespecífico entre Beitamouni y C22-121 obtenido en 2004 por David Cain en el I.F.G. de Bakersfield, California (EEUU). Su cultivo comenzó en 2007. Ya se conoce en Estados Unidos, Brasil, Australia y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Cabe señalar que esta variedad es muy demandada en China, donde representa por sí sola un importante mercado.
Información sobre el Bodega Ca dei Dossi
La Bodega Ca dei Dossi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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