Bodega TinazziAmarone della Valpolicella Selezione di Famiglia
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Amarone della Valpolicella Selezione di Famiglia de la Bodega Tinazzi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amarone della Valpolicella Selezione di Famiglia de Bodega Tinazzi de la región de Vénétie es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Amarone della Valpolicella Selezione di Famiglia de Bodega Tinazzi de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Amarone della Valpolicella Selezione di Famiglia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amarone della Valpolicella Selezione di Famiglia
Maridajes originales con Amarone della Valpolicella Selezione di Famiglia
- Pierna de cordero rellena de hierbas
- Tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con...
- Mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- El guiso de cordero de mi madre
- Tagine de cordero con ciruelas y almendras
El Amarone della Valpolicella Selezione di Famiglia de Bodega Tinazzi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cazuela de carne asada, pierna de cordero al betún o pato asado con salsa de sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tinazzi
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amarone della Valpolicella Selezione di Famiglia de Bodega Tinazzi son 2006, 2010, 2011, 2009 y 2015.
Información sobre el Bodega Tinazzi
La Bodega Tinazzi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 99 de vinos a la venta en la de Amarone della Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amarone della Valpolicella
La región vinícola de Amarone della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ernesto Ruffo y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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