Bodega Ca' LojeraAnnata Storica
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Annata Storica de la Bodega Ca' Lojera
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Annata Storica de Bodega Ca' Lojera de la región de Lombardie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Annata Storica de Bodega Ca' Lojera de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Annata Storica.
Maridajes que funcionan perfectamente con Annata Storica
Maridajes originales con Annata Storica
El Annata Storica de Bodega Ca' Lojera coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con tocino de marco, pasta con mejillones o lasaña con verduras y tomates de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca' Lojera
Descubra la variedad de uva: Baroque
Desde el punto de vista morfológico, el Barroco parece tener orígenes comunes con el Tannat. Todavía llamada Blanc Bordelais, esta variedad de uva blanca se distingue principalmente por las características de sus hojas. Las que aún son jóvenes son amarillentas y vellosas. Sus protuberancias tienen un aspecto algo bronceado. Las hojas adultas tienen dientes angulares. Las hojas son poco trilobuladas y tienen un limbo pubescente y velloso.Originario de la cuenca del Adour, el barroco se cultiva esencialmente en Tursan y en ciertos viñedos del Gers. Por lo tanto, su zona de producción no es muy grande. Esta variedad de uva consigue resistir el oidio, a diferencia de otras variedades, y su cosecha debe estar bien hecha y libre de podredumbre. La vendimia debe estar bien hecha y libre de podredumbre, lo que conduce a un mejor resultado y a una mayor producción de vino. Además, el desarrollo del Barroco debe ser más lento en el tiempo, teniendo en cuenta que este tipo de variedad de uva sólo madura unos veinte días después del Chasselas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Annata Storica de Bodega Ca' Lojera son 1999
Información sobre el Bodega Ca' Lojera
La Bodega Ca' Lojera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Lugana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lugana
La región vinícola de Lugana. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Montonale y Domaine Zenato. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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