
Bodega Ca'LungaMistero Sangiovese Superiore
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Mistero Sangiovese Superiore de la Bodega Ca'Lunga
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mistero Sangiovese Superiore de Bodega Ca'Lunga de la región de Émilie-Romagne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Mistero Sangiovese Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mistero Sangiovese Superiore
Maridajes originales con Mistero Sangiovese Superiore
El Mistero Sangiovese Superiore de Bodega Ca'Lunga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera braseada con zanahorias, canelones con espinacas o pilaf uzbeko.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca'Lunga
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mistero Sangiovese Superiore de Bodega Ca'Lunga son 2018, 2017, 2015, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Ca'Lunga
La Bodega Ca'Lunga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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